輕質(zhì)碳酸鈣(CaCO3)又名沉淀碳酸鈣、白堊粉。食品工業(yè)中主要用它作為強(qiáng)化劑，通常用于面包、餅干以及代乳粉等嬰兒食品中。碳酸鈣還是橡膠和塑料工業(yè)中使用最早、用量最大的填充劑之一，同時(shí)它還廣泛應(yīng)用于造紙、涂料、油墨工業(yè)以及日用化工產(chǎn)品。

　　輕質(zhì)碳酸鈣生產(chǎn)工藝主要分為.石灰石煅燒;生石灰消化;.石灰水碳酸化;沉降、過濾;干燥、粉碎過程。下面簡(jiǎn)單介紹一下活性輕質(zhì)碳酸鈣生產(chǎn)工藝步驟.

　　1.石灰石煅燒：在石灰窯內(nèi)以木柴引燃硬煤，按6：1的比例加入石灰石和硬煤，以抽氣機(jī)抽氣，水爐內(nèi)充分燃燒，將生成的CO2以1個(gè)大氣壓的壓力通過洗氣塔除塵，然后后通入碳酸化池中。煅燒反應(yīng)完成后，自然冷卻，出灰，即可得生石灰(CaO)。

　　2.生石灰消化：在消化池(水泥方池)中加入生石灰，以水溶解攪拌后澄清液移入碳酸化池中。

　3.石灰水碳酸化：將碳酸化池(水泥方池)內(nèi)的清石灰水和從石灰窯來的CO2置于40～50℃溫度下反應(yīng)，清液即變混濁，大約反應(yīng)3小時(shí)即可，然后把混濁液送入沉降池(水泥方池)中。

　　4.沉降、過濾：混濁液在沉降池中澄清后，將其上層清液再移入碳酸化池。余下的沉淀物以布袋過濾，濾液進(jìn)入碳酸化池，濾餅送下道工序。

　　5.干燥、粉碎：將濾餅移入干燥室中，在70～80℃溫度下烘干，經(jīng)過粉碎機(jī)粉碎，通過150～200目后即可包裝。

　　近10年來，隨著中堿性造紙和涂布加工技術(shù)的發(fā)展，活性輕質(zhì)碳酸鈣作為涂布顏料和填料在北美和歐洲得到了廣泛的應(yīng)用。在我國(guó)，活性輕質(zhì)碳酸鈣在涂布顏料中也逐漸占據(jù)了主導(dǎo)地位。